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たこ焼き作ったよ

今日のお昼はたこ焼き。ネット情報によるといっぺんに返さず90°返して上の固まってないタネが下に垂れた頃に返すらしい。だが、返せるくらいに下が固まった頃には上も固まっているので90°に返した時にタネを追加して返して形を整えて作った。屋台のたこ焼き屋さんではこんな事してないのでタネの水分が少な過ぎなんじゃないかと反省。

Takoyaki


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